當(dāng)個(gè)吃“瓜”群眾,有多甜蜜?
“大雪”至,仲冬始。在黃河南岸、中牟縣狼城崗鎮(zhèn)瓦坡村南2公里處,鱗次櫛比的日光溫室大棚在冬日的陽光下格外醒目。這里是河南省黃泛區(qū)綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司中牟基地。該基地面積480畝,共有108個(gè)日光溫室大棚,公司自主經(jīng)營(yíng)的52個(gè),其中44個(gè)西紅柿大棚,8個(gè)草莓大棚。
“這里的產(chǎn)品為啥受歡迎?”見到中牟基地副總經(jīng)理杜鵬,記者的話題自然聊到近期該公司產(chǎn)品番茄、草莓、西瓜入選首批“豫農(nóng)優(yōu)品”名錄的事情。
“我們生產(chǎn)的是綠色食品,品質(zhì)高,口感香甜,一口就能吃出小時(shí)候的味道?!倍霹i自信地說。
大棚外,寒風(fēng)陣陣;大棚內(nèi),暖意融融。杜鵬告訴記者,一個(gè)番茄大棚產(chǎn)量三四千斤,往年價(jià)格1斤25元,若優(yōu)中選優(yōu),挑選出果型最好的,5斤禮盒裝的售價(jià)達(dá)198元。因供不應(yīng)求,今年的價(jià)位尚未對(duì)外公布。
“由于番茄花期短,我們引進(jìn)熊蜂進(jìn)行授粉,這個(gè)小紙箱子里有40只熊蜂,每只熊蜂的工作量相當(dāng)于幾十只蜜蜂?!倍霹i手托著裝有授粉熊蜂的箱子向記者介紹說,授粉是坐果的關(guān)鍵,熊蜂為溫室果蔬授粉,不但能大大提高產(chǎn)量,更為重要的是可以改善果蔬品質(zhì),降低畸形果蔬的比率。“熊蜂算下來4元錢一只,而且沾農(nóng)藥即死,所以我們這里的產(chǎn)品也不用任何農(nóng)藥。”
在今年5月份舉行的“京津冀鮮食番茄&黃瓜擂臺(tái)賽”果型組評(píng)比中,中牟基地生產(chǎn)的水果番茄榮獲三等獎(jiǎng)?!拔覀兊乃?月到3月口感最好,5月份已經(jīng)進(jìn)入尾期。如果擂臺(tái)賽提前兩三個(gè)月舉行,我們的成績(jī)一定會(huì)更好!”杜鵬坦言。
草莓大棚內(nèi),基地技術(shù)總監(jiān)胡學(xué)通正在觀察草莓長(zhǎng)勢(shì)?!斑@個(gè)品種叫香野,是從日本進(jìn)口的,你嘗嘗?!焙鷮W(xué)通拿著兩個(gè)剛摘下來的草莓遞給記者。記者嘗了一口,香甜可口。
“好吃的東西不好種!病蟲害不好防治,投入大?!焙鷮W(xué)通細(xì)算投入,“公司與東北專業(yè)的育苗機(jī)構(gòu)合作,那邊氣溫低,苗健壯,抗病性強(qiáng)。一個(gè)大棚需要8000多株苗,每株一塊多錢,光草莓苗成本就突破萬元。草莓是連續(xù)開花坐果的作物,從開花到成熟,50天左右。蜜蜂的壽命是3個(gè)月,從開花那一刻起,蜜蜂進(jìn)棚,全程授粉?!?/span>
該公司入選“豫農(nóng)優(yōu)品”的產(chǎn)品,除了番茄、草莓,還有西瓜。該基地種植的西瓜品種叫“彩虹瓜之寶”,是河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、豫藝種業(yè)培育的高檔禮品西瓜新品類,其獨(dú)特的彩虹瓤色和酥脆美妙的口感,為業(yè)內(nèi)首創(chuàng)。該品種的育成,創(chuàng)造了一個(gè)西瓜新品類——“彩虹西瓜”。
好的品種管理上的要求也更精細(xì)。胡學(xué)通告訴記者:“我們種植西瓜,底肥用的是牛羊糞,還用紅糖水煮黃豆發(fā)酵后壟施,這樣可以健壯植株,提高抗病能力,同時(shí)可使西瓜增加3至5個(gè)糖度。”
一分付出,一分收獲。2022年9月,該公司的番茄、草莓、西瓜、辣椒獲得綠色食品證書,當(dāng)年12月番茄產(chǎn)品有了“河南省知名農(nóng)業(yè)品牌農(nóng)產(chǎn)品品牌”的榮譽(yù)稱號(hào)。
經(jīng)過不懈努力,中牟基地已初步打開鄭州及周邊市場(chǎng),健康、優(yōu)質(zhì)的高端果蔬品牌定位也逐漸清晰。目前通過品種篩選、包裝設(shè)計(jì)、賣點(diǎn)提煉,該基地已經(jīng)打造了“水果番茄”“彩虹西瓜”“泛區(qū)蜜薯”“隋珠草莓”等多款明星產(chǎn)品,并且其高端果蔬品牌在北京等一線城市的影響力在不斷擴(kuò)大。
杜鵬表示,中牟基地將始終堅(jiān)持“綠色、先進(jìn)、高效”的種植理念,探索學(xué)習(xí)先進(jìn)的種植技術(shù),建立健全全程質(zhì)量控制體系,繼續(xù)為用戶提供綠色、安全、健康的農(nóng)產(chǎn)品。
《鄭州日?qǐng)?bào)》(2024年12月9日 第01版)